منو

کاکائو بخورید، فواید زیادی دارد!

شکلات یکی از دل‌چسب‌ترین خوراکی‌هایی است که کوچک و بزرگ نمی‌شناسد و همواره افراد کوچک تا بزرگ را شیفته خودکرده است. اما شاید در کودکی از خوردن شکلات منع می‌شدید یا حتی اکنون کودکان خود را از خوردن این خوردنی خوش‌مزه بازمی‌دارید ولی بهتر است بدانید خلاف آنچه تصور می‌کنید، پزشکان مصرف روزانه‌ی شکلات را بسیار توصیه می‌کنند. با ما همراه باشید تا در مورد فواید این خوراکی بیشتر بدانید.

(خواص شکلات)

از دندان‌ها محافظت می‌کند

بیشتر افراد اعتقاددارند که مصرف کاکائو برای سلامت دندان‌ها مضر است، اما بر طبق نتایجی که از تحقیقات محققان به‌دست آمده، پودر کاکائو حاوی ترکیبات تانین، فلور و فسفات است. فسفات با اسیدهای ساخته‌شده از سوخت‌وساز قندها، مقابله می‌کند و تانین مانع رشد باکتری‌ها بر روی دندان می‌شود. درنتیجه می‌توان گفت کاکائوها در مقابل پوسیدگی، از دندان‌ها محافظت می‌کنند. البته توجه داشته باشید که باید از مصرف بیش‌ازحد آن دسته از شکلات هایی که در فرآیند تولیدشان از قند فراوانی استفاده‌شده است، اجتناب کرد؛ زیرا قند موجود در این شکلات‌ها برای سلامتی دندان‌هایتان بسیار ضرر دارد.

برای پوست مفید است

افزایش ترشح هورمون استرس (کورتیزول) و کاهش میزان کلاژن بدن موجب بروز چین‌وچروک بر روی پوست می‌شود. با مصرف کاکائو می‌توانید استرس‌های خود را کاهش دهید و از به وجود آمدن چین‌وچروک بر روی پوستتان جلوگیری کنید. شکلات به دلیل داشتن آهن، کلسیم و ویتامین‌های مختلف باعث طراوت و تازگی پوست می‌شود و از خشک شدن آن جلوگیری می‌کند.

کاکائو

کاکائو

افسردگی را از بین می‌برد

به دلیل وجود آندروفین در شکلات، با خوردن این خوراکی، دردهای بدن تسکین می‌یابد. همچنین قابل‌ذکر است که با خوردن شکلات، میزان سروتونین در بدن بالا می‌رود که بالا رفتن این هورمون موجب آرامش و خوش‌اخلاقی افراد گردد.

عملکرد قلب را بهبود می‌بخشد

پلی فنول ها موادی هستند که می‌توان آن‌ها را در کاکائو یافت. این مواد باعث گشادتر  شدن رگ‌ها می‌شوند، درنتیجه قلب راحت‌تر می‌تواند به همه اعضای بدن خون‌رسانی کند. همچنین اخیراً دانشمندان به این نکته پی برده‌اند که مصرف شکلات از لخته شدن خون نیز جلوگیری می کند.

از فراموشی جلوگیری می‌کند

اغلب افراد کهن‌سال با ورود به سنین بالا دچار فراموشی می‌شوند پزشکان برای پیش‌گیری از بروز این اتفاق توصیه می‌کنند که نوشیدن دو فنجان شکلات داغ در روز را فراموش نکنند زیرا شکلات جریان خون را در مناطق فعال مغز حفظ می‌کند.

کاکائو

کاکائو

سرفه را درمان می‌کند

به خاطر وجود تئوبرومین در شکلات، این ماده می‌تواند از بروز سرفه‌های شدید جلوگیری کند. دانشمندان در انجام آزمایشی، ۱۰ نفر را وادار به سرفه کردند سپس به آن‌ها تئوبرومین دادند که نتیجه‌ی این آزمایش موفق آمیز بود.

به مادران باردار توصیه می‌شود

یکی از علت‌های تولد بچه‌های نارس پره اکلامپسی است که مادران می‌توانند با خوردن شکلات تا ۵۰ درصد از وقوع این عارضه جلوگیری کنند. همچنین طی تحقیقاتی که بر روی ۳۰۰ زن باردار انجام شد دانشمندان به این نتیجه رسیدند مادرانی که در طول بارداری، شکلات مصرف کرده‌اند، فرزندان شادتری نسبت به دیگر مادران دارند.

کاکائو

کاکائو

در مصرف شکلات، پزشکان بیشتر شکلات تلخ را توصیه می‌کنند. درواقع هرچه شکلات تلخ‌تر باشد، فواید بیشتری دارد زیرا در شکلات تلخ، آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به شکلات دیگر وجود دارد.

شکلات فواید بسیار زیادی دارد ولی مصرف بیش‌ازحد آن برای سلامتی خطرناک است. اگر در مصرف شکلات زیاده روی نمایید،  امکان دارد دچار اضافه وزن شوید همچنین به علت مواد تشکیل‌دهنده‌ی موجود در شکلات‌ها، با مصرف این خوردنی، امکان بی‌خوابی در انسان‌ افزایش می‌یابد پس در مصرف این خوراکی خوش مزه اعتدال را رعایت نمایید.

 

 

پسندیدم(۵)نپسندیدم(۰)

مجموعه ها:   پزشکی, تغذیه, تناسب اندام, عمومی

نظرات

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette